Прием заказов круглосуточно
Сделать заказ
Ежедневно с 8:00 до 20:00
044 500-12-12
многоканальный
 
Оформление заказа
 
ЗАПОЛНИТЕ ФОРМУ
и наш менеджер свяжется мы свяжемся с вами в ближайшее время
Ваши данные в безопасности
и не будут переданы третьим лицам
096 160-12-12
050 176-12-12
063 118-12-12
...

Объем кофейной чашки для эспрессо, американо и латте. Из какой посуды лучше пить любимый напиток?

Кофе – изысканный и благородный напиток, своим ароматом и насыщенным вкусом покоривший миллионы гурманов по всему миру. Как существует технология приготовления кофе, так есть и определенные правила подачи напитка, предполагающие использование подходящих чашек. Узнайте, из каких чашек принято пить эспрессо, а в каких нужно подавать американо или латте. 

Какой должна быть чашка для эспрессо? 

Эспрессо – классический эталонный кофе. И его подача должна быть соответствующей. Пьют крепкий утренний напиток из небольших чашек, объемом 30-45 мл. Домашняя подача эспрессо предполагает возможность использования чашки с объемом в 60-90 мл. 

Такой рекомендации следует придерживаться,  чтобы максимально сохранить вкус и насыщенность традиционного эспрессо. В подаче напитка очень важно обеспечить сохранение оптимальной температуры на продолжении длительного времени. 

Из какой чашки пьют американо? 

Американо по своей рецептуре – это сильно разбавленный эспресо. Подают кофе в чашке, объемом 200-220 мл. в некоторых кофейнях бариста наливают напиток в чашку для капучино – это позволительно с точки зрения кофейного «этикета». Почему для американо выбирают чашку именно такого объема? 

Ответ кроется в классической рецептуре напитка – традиционно сильно разбавленный эспрессо подают объемом 180 мл. Однако по правилам поверхность кофе не должна достигать краев чашки, поэтому для подачи американо и выбирают чашку побольше. 

А какую чашку выбрать для латте? 

Латте – некрепкий кофе с молоком. Главная особенность напитка – большой объем жидкости. Классическая рецептура латте предусматривает 150 мл молока, поэтому и посуду для его подачи выбирают соответствующую. Обычно латте в кофейнях подают в красивом стакане объемом от 250 до 300 мл. Можно также встретить подачу и в чашке объемом 360 мл. 

Больше интересной информации о кофе и секретах его приготовления вы найдете на страницах нашего блога. Здесь вы также можете заказать доставку питьевой воды в Киеве – так вы наверняка будете уверены в качестве и непревзойденном вкусе любимого напитка. 

Обратно к перечню публикаций
Наши магазины на карте Киева:
Режим работы наших магазинов - ежедневно с 8:00 до 21:00, обед с 13:30 до 14:00
ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ? - ЗВОНИТЕ:
044 500-12-12
  • 044 338 - 12 - 12
  • 050 176 - 12 - 12
  • 096 160 - 12 - 12
  • 063 118 - 12 - 12
  • Адреса магазинов в Киеве:
  • ул. Братиславская 14-Б
  • ул. Мате Залки 8
  • ул. Маяковского 66-А