Ви маєте звичку запивати їжу водою? Жодна вечеря у вас не закінчується чашкою ароматного чаю з солодощами? Тоді вас засмутить думка дієтологів на цей рахунок. Багато з них сходяться на думці, що запивати їжу категорично протипоказано. Вони пояснюють це тим, що процес перетравлення їжі запускається ще в роті за допомогою слини. А в той момент, коли ви запиваєте їжу якоюсь рідиною, слина втрачає свої властивості і цей початковий етап травлення просто пропускається.
Крім цього вода розбавляє концентрацію травних соків і ферментів в шлунку, що призводить до уповільнення і утруднення перетравлення їжі. В результаті продукти харчування не обробляються шлунковими соками як це необхідно і, потрапляючи в відділи травної системи, піддаються процесам бродіння, гниття і розкладання. Звучить неприємно? І це ще не все. В результаті такого неправильного засвоєння їжі ви ризикуєте заробити масу проблем зі здоров'ям шлунково-кишкового тракту.
Це зовсім не означає, що вода шкідлива для вашого організму. Навпаки, дотримання правильного питного режиму покращить ваше самопочуття. Головне дотримуватися правил вживання води і, звичайно ж, пити тільки якісну і безпечну для здоров'я Н2О. Мати завжди під рукою такий джерело здоров'я ви зможете, замовивши доставку води в Києві просто під двері вашого будинку або офісу.
Категорично забороняється запивати їжу молоком, так як воно погіршує травлення і призводить до бродіння їжі в шлунку. Також пам'ятайте, що запиваючи ситний обід холодною водою або напоями з льодом, ви покращуєте перистальтику кишечника, через що значно скорочується час знаходження їжі в шлунку. Вже дуже скоро ви знову захочете їсти. В цьому і полягає секрет відвідуваності всіх фаст-фудів.
Не можна запивати жирну їжу крижаною водою ще з однієї причини. При попаданні холодної рідини, жир застигає. В результаті він просто «сніжним комом» ляже вам в шлунок, спровокувавши в кращому випадку відчуття тяжкості або печію.
Ви вже зрозуміли, що пити одразу після прийому їжі не рекомендується для вашого ж блага і здоров'я. А ось перед їжею - це навіть дуже корисно і допомагає схуднути! Стакан води до прийому їжі допоможе звільнити шлунок від ослаблених травних соків і активізує обмінні процеси. Також ви вгамуєте перший напад голоду і зможете швидше насититися під час обіду.