Вперше таку проблему виділили ще радянські рентгенологи, коли помітили, що для проведення повноцінного рентгенівського обстеження потрібно давати підігріту барієву кашу. А прийшли вони до цього висновку дуже просто: холодна каша (відразу з холодильника) швидше «виходила» зі шлунка. Так, що лікарі не встигали навіть налаштувати свою недосконалу на той час, а мова йде про 1969 рік, апаратуру.
Природно такий факт дуже зацікавив рентгенологів, які вирішили провести додаткові дослідження. Проведені експерименти підтвердили, що запита холодною водою їжа (в тому числі крижана газована вода, соки і т.д.) «затримується» в шлунку близько 20 хвилин, замість покладених 4-5 годин. А це означає, що холодна вода в буквальному сенсі виштовхує їжу з шлунку, не даючи їй засвоїтися.
Це може привести до дуже серйозних наслідків. По-перше, ви не зможете насититися їжею і будете постійно відчувати голод, що послужить причиною набору зайвої ваги. По-друге, такий прискорений процес травлення призводить до гнильним процесам в шлунку.
Так що ж означає? Як запивати їжу і чи варто це робити взагалі? Ви знаєте, що повноцінний питний режим - запорука здоров'я всієї вашої сім'ї. Для цього потрібно не тільки щодня випивати оптимальну кількість рідини, але і вживати якісну питну воду. Сьогодні зробити замовлення води в Києві дуже просто - радує і кількість виробників, і якість обслуговування.
Що ж насправді відбувається в шлунку, коли ви запиваєте їжу холодною водою? Під час їжі в шлунку відбувається підготовка білкової їжі до наступних етапів розщеплення і засвоєння. Але, випиваючи холодний напій, білок не зможе повноцінно перетравитися і засвоїться в шлунково-кишковому тракті. «Комок» з'їденого вами обіду швидко покине шлунок, а незасвоєний білок залишиться просто гнити там. Звучить не просто неприємно, але й страхітливо! Дисбактеріоз, коліти, ентерити - ось на що ви підписуєтеся, роблячи ковток крижаної коли за обідом.
Щоб залишатися здоровим дотримуйтесь одного простого правила - запивати їжу потрібно водою не нижче кімнатної температури. Така рідина моментально засвоюється шлунком, покращує травлення і відмінно втамовує спрагу, на відміну від крижаних напоїв. А щоб завжди мати якісну питну воду від перевіреного постачальника, рекомендуємо вже сьогодні оформити доставку води в Києві від ТМ АкваСвіт.