Какая питьевая вода полезнее, вернее будет сказать, безопаснее для человека: кипяченая или сырая - вопрос, который волнует и потребителей, и ученых. Естественно, были проведенные научные исследования и анализы, которые показали, что употреблять нужно только НЕкипячену воду.
В сырой воде содержатся микроэлементы и минералы: соли кальция, магния, меди, и т.д. Но тут скептики могут возразить: “А как же вредные бактерии и микроорганизмы?” Не исключено, что они могут содержаться в воде, но только с случае ее плохого качества. И если вы в целях “профилактики” каждый раз будете кипятить воду, вы своими же руками будете губить все полезные минералы, которые в ней есть. Более того, от воздействия больших температур, они превращаются в знакомый вам осадок, оставляя след в виде накипи на стенках чайника, кастрюли или любой другой металлической посуды. Если же вы стойко верите своим убеждением, то хотя бы старайтесь выключать чайник, как только вода начнет пускать первые бульки. Так для минералов есть хоть какой-то шанс на “выживание”.
Еще один важный нюанс - какую воду вы кипятите? Наверняка, водопроводную! Вы же знаете, что такая вода предварительно проходит дезинфекцию хлорирующими веществами. Что же происходит с соединениями хлора, когда на них воздействует высокая температура? Они начинают видоизменяться в токсичные вещества - и так не опасная концентрация хлора в воде превращается в потенциальную убийцу вашего здоровья!
Кипяченая вода - идеальная среда для размножения и жизни бактерий. Вот парадокс - вы кипятите ее, чтобы очистить от всех этих “жителей”, а на деле только улучшаете им условия для существования. Запомните, кипяченую воду можно пить только свежую, если ее вообще можно такой назвать. Если она постояла хотя бы сутки - смело выливайте.
Так что же получается: кипятить нельзя, а вода из непроверенного источника также далека от идеала. Закажите доставку воды в Киеве на сайте компании Аквасвіт. Такая Н2О была очищена и подготовлена с применением последних технологий, что позволяет гарантировать ее качество и безопасность. Доверять свое здоровье нужно только лучшим - и компания Аквасвіт успешно подтверждает это звание.