Вода обладает удивительными химическими свойствами, которые и определили ее неоценимое значение для всего живого на планете. Главное химическое свойство питьевой воды в том, что она выступает отличным катализатором, улучшая реакции между другими элементами, которые без воздействия Н2О не отличаются своей активностью.
Природная вода, не прошедшая этапы очищения и фильтрация, содержит в себе множество компонентов – в твердом, жидком и даже газообразном виде. Поэтому Н2О из разных источников может кардинально отличаться своим химическим составом.
Природную воду принято разделять на такие категории:
- пресная Н2О с концентрацией минералов и солей до 1 г/л.
- минерализованная вода с содержание добавок до 50 г/л.
- соленая вода с концентрацией минералов более 50 г/л.
Как в воде растворяются вещества?
Химическая формула воды состоит из 2 атомов водорода и 1 атома кислорода. При этом Н2О считается отличным природным растворителем, особенно в отношении газообразных веществ. Возможность быстрого растворения газов в воде зависит сразу от несколькуих факторов:
- температуры;
- давления;
- минерализации;
- наличия в Н2О других газообразных веществ.
Но не только газы растворяются в воде, но и твердые вещества. Этот химический процесс выглядит так: ионы твердых компонентов притягиваются к молекулам воды с противоположным зарядом. Таким образом, Н2О выступает в роли электролита, в котором легко растворяются практически все вещества.
В зависимости от типа ионов, содержащихся в воде, она делится на такие категории:
- хлоридная;
- сульфатная;
- гидрокарбонатная.
В каждой из этих категорий есть еще и отдельные группы:
- кальциевая;
- магниевая;
- натриевая.
Таким образом, Н2О также классифицируется и катионам.
Еще одна важная химическая характеристика Н2О – уровень рН или концентрация ионов водорода. Так, например, морская вода имеет показатель выше 8 рН, а обычная питьевая вода – в пределах 7 рН.
На нашем сайте вы сможете не только найти множество интересных статей о питьевой воде, но и заказать доставку воды в Киеве на дом или офис. Мы гарантируем не только ее отменное качество, подтвержденное сертификатами соответствия, но и безупречный сервис. Звоните, и сделайте заказ уже сегодня!