Заказ на сайті цілодобово
Замовити
Щодня з 8:00 до 20:00
044 500-12-12
багатоканальний
 
Оформлення замовлення
 
ЗАПОВНІТЬ ФОРМУ
и наш менеджер зв'яжеться ми зв'яжемося з вами найближчим часом
Ваші дані в безпеці
і не будуть передані третім особам
096 160-12-12
050 176-12-12
063 118-12-12
...

Об'єм кавової чашки для еспресо, американо і латте. З якого посуду краще пити улюблений напій?

Кава - вишуканий і шляхетний напій, своїм ароматом і насиченим смаком підкорив мільйони гурманів по всьому світу. Як існує технологія приготування кави, так є і певні правила подачі напою, які передбачають використання відповідних чашок. Дізнайтеся, з яких чашок прийнято пити еспресо, а в яких потрібно подавати американо або латте.

Якою має бути чашка для еспрессо?

Еспрессо - класична еталонна кава. І її подача повинна бути відповідною. П'ють міцний ранковий напій з невеликих чашок, об'ємом 30-45 мл. Домашня подача еспресо передбачає можливість використання чашки з об'ємом в 60-90 мл.

Такої рекомендації слід дотримуватися, щоб максимально зберегти смак і насиченість традиційного еспрессо. У поданні напою дуже важливо забезпечити збереження оптимальної температури продовж тривалого часу.

З якої чашки п'ють американо?

Американо по своїй рецептурі - це сильно розбавлений еспресо. Подають каву в чашці, об'ємом 200-220 мл. В деяких кав'ярнях бариста наливають напій в чашку для капучино - це дозволено з точки зору кавового «етикету». Чому для американо вибирають чашку саме такого обсягу?

Відповідь криється в класичній рецептурфі напою - традиційно сильно розбавлений еспресо подають об'ємом 180 мл. Однак за правилами поверхня кави не повинна досягати країв чашки, тому для подачі американо і вибирають чашку побільше.

А яку чашку вибрати для латте?

Латте - неміцна кава з молоком. Головна особливість напою - великий обсяг рідини. Класична рецептура латте передбачає 150 мл молока, тому і посуд для його подачі вибирають відповідний. Зазвичай латте в кав'ярнях подають в красивій склянці об'ємом від 250 до 300 мл. Можна також зустріти подачу і в чашці об'ємом 360 мл.

Більше цікавої інформації про каву та секрети її приготування ви знайдете на сторінках нашого блогу. Тут ви також можете замовити доставку питної води в Києві - так ви напевно будете впевнені в якості та неперевершеному смаку улюбленого напою.

Повернутися до переліку публікацій
Наші магазини на карті Києва:
Режим роботи наших магазинів - щодня з 8:00 до 21:00, обід з 13:30 до 14:00
Є ПИТАННЯ? - ТЕЛЕФОНУЙТЕ:
044 500-12-12
  • 044 338 - 12 - 12
  • 050 176 - 12 - 12
  • 096 160 - 12 - 12
  • 063 118 - 12 - 12
  • Адреси магазинів в Києві:
  • вул. Братиславська 14-Б
  • вул. Мате Залки 8
  • вул. Маяковського 66-А